庆祝: 中华海鲜餐厅CRC RESTAURANT

 每一年的六月份不管生活多忙碌，我们都会好好安排和妈妈庆祝生日。我们先要讨论什么餐厅，然后预定桌位，再订蛋糕.....

好意头的蛋糕，希望我们送上的祝福，祝妈妈健康、长寿，幸福。

我们都很喜欢蛋糕的设计，很有意思。我特别喜欢蛋糕边边的小寿桃，很可爱。蛋糕除了漂亮，也很好吃。我选择了水果口味的蛋糕，吃起来感觉比较清新，不会腻，非常适合老人家。
 

送寿桃是中国传统习俗之一，象征着晚辈对老前辈的孝敬，，每当老年人过生日时，做儿女的都要送寿桃给老人，以祝老人健康、长寿，幸福。而旧时人们认为老人吃了寿桃会变年轻进而长寿。

鹤在中国文化中有崇高的地位，特别是丹顶鹤，是长寿，吉祥和高雅的象征，常被与神仙联系起来，又称为“仙鹤”。
 

我第一次来到"中华海鲜餐厅CRC RESTAURANT" .... 店长建议我们先点菜，因为当晚餐馆爆满，如果我们先点菜，那就不必等太久。好吧，我们通过电话点菜，到底餐馆的招牌菜是什么呢？店长细心的介绍，由妈妈决定当晚的菜肴。

除了一家人陪妈妈庆生，我们还邀请了啊姨们和庆先生，呵呵，比较热闹。我们预定7点钟，我们提早到达餐馆，等到大家都到齐了，就可以安排即刻上菜。

梅菜扣肉+包子

用猪五花肉与梅菜经过煮制而成，颜色酱红油亮，咸鲜味，肉质软烂，使得五花肉肥而不腻，又吸收了梅菜的浓郁芳香，真是好吃。单是这道佳肴，拌饭最佳。哈哈，五花肉的肥是很多人都害怕的，不过却是我和庆先生的最爱。

三丝捞生面

砂煲鱼

鱼肉肥嫩细腻，加调料入煲煮熟，香气四溢，是非常不错的。可是，我们兄妹比较想吃蒸鱼，不过既然妈妈点这道，她喜欢就好。

 干贝豆腐 

干贝豆腐 ，色泽清淡、豆腐嫩滑，是我喜欢的一道菜肴。啊，还有一道菜肴是青菜炒莲藕片，我怎么没有拍到。我喜欢炒莲藕片，又是一道清淡又爽口的菜肴。

砂煲咸鱼鸡

又另一个砂煲，这个砂煲咸鱼鸡，鸡肉很嫩，口味很咸香。可是我不爱吃咸鱼，总觉得咸鱼非常的咸（我知道如果咸鱼不咸，那就不是咸鱼了）。

面包咖哩虾

餐馆的招牌菜之一。肥美的新鲜虾利用咖喱的烹调方式，配上面包的传统吃法，真是美味。我妈妈特爱这一道面包咖哩虾 ，值得推荐。

蜜瓜西米露

听说，杏仁茶是餐馆的招牌甜品。可是，杏仁茶不是每个人都可以接受，我们还是选择其他的好了。姐姐选择冰冰凉凉的蜜瓜西米露，这个饭后甜品很好吃，其实我想多喝两碗的，但却被他们一扫而空。哈哈，没关系啦，大家吃得开心最重要。

中华海鲜餐厅 

CRC RESTAURANTCHINESE RECREATION CLUB

JALAN PADANG VICTORIA,

10400 PENANG.

04-2289787/ 2299155/ 2283787