＂肉骨茶＂Bak-Kut-Teh （福建语） 是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马。
不晓得为什么我不喜欢吃肉骨茶，但是最近我吃了两次。一次去了拉惹乌达 Raja Uda 益线绑线肉骨茶，那天因为下了一整天的雨，天气冷冷的，想吃点热腾腾的食物，所以选择了肉骨茶。去了我才知道那里的肉骨茶不是把所有食材放进同一个砂褒的，而是一份一份不同的食材分类处理的。
另一次就是上个星期去了 亚依淡 Ayer Itam 吉-砂煲肉骨茶。啊D说好带我去吃云吞面，但最后改变主意，选择了他喜欢吃的肉骨茶。他说这家砂煲肉骨茶不错，以前他常常光顾。好吧，就吃看看。
简单的档口，晚餐时段满座的喔。还好我们早到。
不晓得为什么我不喜欢吃肉骨茶，但是最近我吃了两次。一次去了拉惹乌达 Raja Uda 益线绑线肉骨茶，那天因为下了一整天的雨，天气冷冷的，想吃点热腾腾的食物，所以选择了肉骨茶。去了我才知道那里的肉骨茶不是把所有食材放进同一个砂褒的，而是一份一份不同的食材分类处理的。
另一次就是上个星期去了 亚依淡 Ayer Itam 吉-砂煲肉骨茶。啊D说好带我去吃云吞面，但最后改变主意，选择了他喜欢吃的肉骨茶。他说这家砂煲肉骨茶不错，以前他常常光顾。好吧，就吃看看。
简单的档口，晚餐时段满座的喔。还好我们早到。
选择"白饭" 或 "黑饭" （芋头饭）
我们还是比较喜欢肉骨茶配白饭
菜加上肉松，味道不错，我吃了一大半
我和Clare一样，吃肉骨茶时，不嗜肉类反而比较喜欢油条。我特喜欢油条的，看到桌上一盘的油条，我特开心的但是一口吃下去怎么有点怪怪的油味，我不喜欢。最后啊D吃光光，不可以浪费食物嘛。
我喜欢的豆腐
这家的肉骨茶味道不错，热乎乎的端上桌。用餐喽！！ 啊D喝了好多的汤，看来汤底不赖。看来我慢慢的喜欢上肉骨茶的味道了，不然我也不会记录下来。还有让我深刻印象，好想再吃的肉骨茶是在蒲种附近的"干肉骨茶", 好吃到还要再添饭。
Business Hours :-
6.00 pm to 12 mid nite
Closed on every Monday
Google Map GPS : 5.405936,100.295992
我是巴生人
ReplyDelete肉骨茶從小吃到大
可能還會吃到老啊
所以好像沒甚麼要求了
不過我不吃豬肉的
呵呵
我也喜歡油條
泡在湯內軟軟的
哈哈哈。。。我那天也去吃肉骨茶，不过懒惰更新，明天才写:p
ReplyDelete说到肉骨茶还是巴生的，，记得曾经驾车上巴生，然后一个早上去了4家店吃了4次的肉骨茶~~~疯狂的说~~~
ReplyDeleteair itam 蛮多好吃的，可是平常不会想到去那里吃，因为离我住的地方还有一段距离，呵呵～
ReplyDelete小鎮姑娘 ~ 我姑姑住在巴生，我曾经去那里吃肉骨茶，但味道的感觉却忘了，下次去KL，再去巴生吃吃看 ^^
ReplyDeleteclare ~ 哎呀，别懒惰！！！！ 乖乖....
啊卡正传 ~ 哈哈，还真的很疯狂
蜜蜂王子 ~ 你住在那里啊？？？
我喜欢吃肉骨茶配油条，还有就是花肉，越肥越好！
ReplyDelete单吃排骨的话我会很不甘愿的，哈哈:P
今天晚上应该会有机会尝到巴生的肉骨茶了^^
我比较爱芋头饭，香香的^^
ReplyDelete油条我也喜欢，一定要浸在汤里然后加点黑酱油~哈哈 :)
～* *··§îlvêr±€ryst壴¯`* * ～ 哈哈，我和你一样喜欢花肉，吃猪脚醋时一定要选越肥越好。
ReplyDelete那么棒喔，今晚可以吃到巴生的肉骨茶。你慢慢享受呀。记得拍些照片给我流口水 ^^
瑜珺 ~ 对对对，一定要加黑酱油！！！！这样才好吃